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Die Kennzeichnungspflicht gilt nicht für Getränke aus Kaffee oder Tee, bei denen klar hervorgeht, dass sie Kaffee oder Tee enthalten. Feste Lebensmittel müssen nur gekennzeichnet werden, wenn ihnen Koffein künstlich hinzugefügt wurde. |
Die Kennzeichnungspflicht gilt nicht für Getränke aus Kaffee oder Tee, bei denen klar hervorgeht, dass sie Kaffee oder Tee enthalten. Feste Lebensmittel müssen nur gekennzeichnet werden, wenn ihnen Koffein künstlich hinzugefügt wurde. |
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[[Kategorie:Coffein]] |
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[[Kategorie:Gesetz]] |
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Aktuelle Version vom 6. November 2016, 22:31 Uhr
In Deutschland müssen alle Getränke, denen Koffein zugesetzt wurde gekennzeichnet werden.
Unter 15 mg auf 100 ml[]
Bei unter 15 mg Koffein auf 100 ml Getränk muss das Getränk als "koffeinhaltig" gekennzeichnet werden.
Über 15 mg bis 25 mg auf 100 ml[]
Hier muss das Getränk zusätzlich den Hinweis "erhöhter Koffeingehalt" tragen und den Satz Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. Außerdem muss nun der Koffeingehalt in 100 ml angegeben werden.
Über 25 mg bis 32 mg auf 100 ml[]
Hier muss das Getränk alle vorherigen genannten Hinweise enthalten und es muss als Energy Drink gekennzeichnet werden.
Über 32 mg auf 100 ml[]
Ist in Deutschland nicht erlaubt.
Ausnahmen[]
Die Kennzeichnungspflicht gilt nicht für Getränke aus Kaffee oder Tee, bei denen klar hervorgeht, dass sie Kaffee oder Tee enthalten. Feste Lebensmittel müssen nur gekennzeichnet werden, wenn ihnen Koffein künstlich hinzugefügt wurde.
siehe auch[]
| Coffeinika | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Coffein-Quelle | Zubereitung | Zusätzliche Inhaltsstoffe | |||
| Coffea Kaffee-Strauch |
Coffea arabica Arabica-Kaffee |
Kaffeebohne, Kaffee, Espresso | |||
| Coffea canephora Robusta-Kaffee | |||||
| Coffea excelsa Tschad-Kaffee | |||||
| Coffea liberica Liberia-Kaffee | |||||
| Camellia sinensis Tee-Strauch |
Tee, Grüner Tee, Schwarzer Tee, Weißer Tee, Gelber Tee, Oolong-Tee, Matcha | Theanin | |||
| Ilex Stechpalmen |
Ilex paraguayensis Mate-Strauch |
Mate, Club-Mate, Mio Mio Mate, Soli-Mate | |||
| Ilex vomitoria | Asi/Black Drink, Yaupon-Tee | ||||
| Ilex guayusa Guayusa |
|||||
| Cola Kolabaum |
Cola acuminata | Kolanuss, Cola-Getränk, fritz-kola | Theobromin | ||
| Cola nitida | |||||
| Paullinia cupana Guarana |
Guaraná-Getränk, Happy Caps | ||||
| Theobroma cacao Kakaobaum |
Kakao, Schokolade | Theobromin | |||
| chemisches Coffein | Energy-Drinks | Red Bull, Monster Energy | Taurin, Inosit, Glucoronolacton | ||
| Coca-Cola, Glump, Coffein-Tabletten, ECA-Stack | |||||
| Sonstiges | |||||
| Coffeinismus, Kennzeichnungspflicht von koffeinhaltigen Getränken in Deutschland, Coffeinhaltige Getränke, Coffeinhaltige Pflanzen | |||||