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*Hopfen wird zur Herstellung weit verbreiteten [[ethanol]]-haltigen Getränks [[Bier]] verwendet. In ethanolfreien Bieren und bier-ähnlichen Malz-Getränken (umgangssprachlich ''Malzbier'' genannt) ist Hopfen-Extrakt der Hauptwirkstoff.
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*Hopfen wird zur Herstellung weit verbreiteten [[ethanol]]-haltigen Getränks [[Bier]] verwendet. In ethanolfreien Bieren und bier-ähnlichen [[Malztrunk|Malz-Getränken]] (umgangssprachlich ''[[Malzbier]]'' genannt) ist Hopfen-Extrakt der Hauptwirkstoff.
 
*Hopfen findet sich in Fertigarzneimitteln oft in Kombination mit [[Baldrian]], [[Melisse]], [[Passionsblume]] oder [[Lavendelöl]]. Diese sind bereits in Drogerien erwerbbar.
 
*Hopfen findet sich in Fertigarzneimitteln oft in Kombination mit [[Baldrian]], [[Melisse]], [[Passionsblume]] oder [[Lavendelöl]]. Diese sind bereits in Drogerien erwerbbar.
 
*Hopfen gehört wie [[Cannabis]] zur Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae).
 
*Hopfen gehört wie [[Cannabis]] zur Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae).

Version vom 13. September 2014, 13:13 Uhr

Echter Hopfen (Humulus Lupulus) ist eine Pflanze mit beruhigender Wirkung.

Meist werden die Hopfenzapfen (auch -Blüten genannt) der weiblichen Pflanzen oder die Hopfendrüsen bzw. Drüsenhaare verwendet. Diese können als Tee zubereitet oral konsumiert werden oder auch geraucht werden.

Der genaue Wirkstoff bzw. Wirkmechanismus des Hopfen ist nicht bekannt. Es gibt die Vermutung das 2-Methylbut-3-en-2-ol für die Wirkung verantwortlich sein könnte, welcher bei der Verarbeitung, Lagerung und/oder bei der Metabolisierung im Körper entsteht.

Risiken

Hopfen enthält geringe Mengen an Phytoöstrogenen, wie Hopein.

Beim Hautkontakt mit frischem Hopfen kann es zu allergischen Reaktionen kommen.

Trivia

  • Hopfen wird zur Herstellung weit verbreiteten ethanol-haltigen Getränks Bier verwendet. In ethanolfreien Bieren und bier-ähnlichen Malz-Getränken (umgangssprachlich Malzbier genannt) ist Hopfen-Extrakt der Hauptwirkstoff.
  • Hopfen findet sich in Fertigarzneimitteln oft in Kombination mit Baldrian, Melisse, Passionsblume oder Lavendelöl. Diese sind bereits in Drogerien erwerbbar.
  • Hopfen gehört wie Cannabis zur Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae).

Weblinks